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Développement durable

Vignerons des TERRES SECRETES, engagé depuis 2011 dans cette démarche , sera audité le 28 mai prochain pour obtenir le label VIGNERONS EN DEVELOPPEMENT DURABLE…
Ce label symbolisera l’engagement de tous, au quotidien, dans chacune des actions menées, de la vigne à la bouteille sur la table du consommateur.

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Exposition Marie-France Paquié

Du 15 mars au 13 mai
Ma peinture est une peinture sensitive, la transcription d’émotions et de sentiments. Mon œil s’arrête sur un objet, une forme, une scène, une lecture… je note, je retiens ce que je vois et je transcris sur le support mon ressenti, à grand coup de couleurs, de transparence, d’opacité. Ma mission est de donner du volume à une surface plane. J’utilise des toiles en coton ou en lin, et des pigments minéraux et végétaux. Je travaille également sur du papier épais avec une technique mixte et originale à base d’acrylique, de pigments et d’encauste. Le papier après travail prend un aspect cuir ciré qui lui assure aussi une protection.

Diplômée des Beaux-Arts, j’ai un parcours atypique entre Bourgogne & Gascogne et Peinture & Gastronomie. Résident actuellement à Autun, je consacre mon temps à la peinture et continue ma passion de la cuisine et du vin par un partenariat Art & Vins. J’expose aux Terres Secrétes une série consacrée aux Transparences.
Mélange de Lumière et de Fragilité - D’Inaltérable et de Puissance - Tons Frais et Vifs - Gris légers et lumineux - Ocres et Pourpres.

Marie Paquié - Peintre
06 78 82 39 42 - http//mariepaquie.wix/mariepaquie

Les 3 vins sélectionnés par le Guide Hachette 2013

Paré d’une éclatante robe serin, ce MACON VERZE blanc Croix Jarrier 2010 * charme par l’élégance de son nez, qui marie le citron et la pêche blanche à une belle minéralité. Après une attaque franche et tranchante, la fraîcheur du citron et une fine acidité dominent le palais sans jamais l’agresser. Un vin vif et primesautier, à associer dès aujourd’hui à une bourriche d’huîtres.

LE MACON PIERRECLOS 2011 rouge est cité pour sa souplesse et son fruité agréables.

SAINT-VERAN Croix de Montceau 2010 : Blond comme les blés, ce vin offre un nez délicat de beurre frais, finement boisé, dans lequel on distingue également des notes minérales tirées du sol calcaire. Harmonieux, puissant et gorgé de fruits blancs (pêche et poire), il impressionne par sa noblesse, son élégance et sa persistance. Une grande bouteille à servir aux prochaines fêtes de fin d’année, sur un homard ou un chapon de Bresse.